Как правильно класть плитку. Как класть плитку на стену быстро. Класть плитку своими руками. Как выбрать ламинат для квартиры. Какой лучше выбрать ламинат сегодня. Какого цвета выбрать ламинат. Как правильно клеить обои. Как клеить обои на потолок вертикально. Как правильно клеить углы обоями. Интересные самоделки своими руками. Качественные самоделки своими руками фото. Самоделки для дома своими руками. Как сделать потолок в доме. Чем лучше утеплить потолок дома на сегодняшний день. Утепление потолка дома своими руками. Бизнес идеи с минимальными вложениями. Успешные идеи малого бизнеса с нуля. Прибыльные бизнес идеи. Как сделать мебель своими руками. Сделать деревянная мебель своими руками. Сделать мебель своими руками видео. Опалубка для фундамента. Как сделать опалубку для фундамента быстро. Опалубка для фундамента купить.
Ensalada de Quinoa y Vegetales
Ingredientes
- 100 gramos de quinoa
- 1 tomate grande
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- Jugo de 1/2 limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal a gusto
Preparación
Comenzamos lavando con ayuda de las manos los granos de quinoa y enjuagamos desechando el agua, este proceso es indispensable para eliminar las saponinas que recubren la quinoa y que aportan sabor amargo.
Luego cocinamos la quinoa en agua a punto de hervor durante 15 minutos. Retiramos y colamos. Reservamos la quinoa ya cocida.
Por otro lado, cortamos en cubitos (lo más pequeños posible) el tomate con piel y semillas, el pimiento verde y la cebolla. Agregamos los vegetales a la quinoa y condimentamos con el jugo de limón, el aceite de oliva y sal a gusto. Si se desea, puede adicionar perejil fresco o cilantro fresco picado.